今回は鰻で有名な川万について口コミ・評判を調査しました。
川万が閉店したと噂される理由
検索結果には「閉店理由」と出てきます。
お店自体は営業されているのですがなぜでしょうか。
川万が閉店したと噂される理由の一つに『人気店すぎる』というのが理由の一つにあると考えられます。
川万は店内での食事は勿論の事、テイクアウトも行っています。
しかし、人気店であるが故に店内は満席で料理の提供が追い付いていない状況もあります。
予約もなかなか取れないようなので、その人気ぶりがうかがえます。
しかし、予約を入れても時間通りに提供出来ない程に供給スピードが追い付いていない状況なので、食べに来ても入れない・順番待ちをしていても売り切れになる事があります。
そうなると実質その日は閉店なので、食べれる事が出来なくなり、来店しても食べれないので『閉店した』という噂が流れてしまったと考えられます。
もう一つの原因として『ウナギの稚魚の不足』が考えられます。
ウナギのかば焼きには、ニホンウナギを多く使用する店舗が多いと考えられますが、水産庁の報告によると2021年11月から2022年3月末までの日本国内の養殖池への稚魚の投入量は13.8トンと前年同時期に比べ18％少ないとあります。
ウナギの稚魚であるシラスウナギの来遊量も不足してきていますので、養殖する量も必然的に減少してしまいます。
しかし、ウナギのかば焼きは多くの日本人に愛されている食べ物ですから、ウナギの量が減っても食べに来るお客様は多いでしょう。
そうなると、提供するウナギの量が不足している状態でお客様が来店するわけですから、当然食べれないお客様が出てきてしまいます。
これらの要因から、川万さんに食べに来ても食べれない現象が起き『川万の閉店の噂』が流れてしまったと考えられます。
そもそも川万（平塚）とは
川万は、神奈川県平塚市にあるウナギの老舗店です。
平塚駅北口から徒歩3～4分の所にあり、交通の便も良いです。
昭和３年創業で、長い歴史を持つ老舗店で美味しいウナギ料理をリーズナブルな値段で提供し、地元の人々に愛され続けています。
人気の『うな重 特上』は3,850円で提供しており、本格的なうな重を味わえます。
ウナギ料理以外でも一品料理や丼もの・定食・アルコールなども提供していますのでウナギが苦手な方でも他の料理も楽しむことが可能です。
川万の良い口コミ
川万の口コミで多かったのはやはり『ウナギの老舗店』だけありウナギ料理が美味しいという声でした。
ウナギのかば焼きは勿論ですが、ウナギのタレもご飯に合い夢中になって食べてしまうほど美味しいと好評です。
どの口コミを見てもウナギが美味しいとコメントされ好評です。
さらに、ウナギにつく肝吸いは、弾力のある肝とかまぼこ・三つ葉が添えられており、これがまたウナギの美味しさを引き立ててくれるとこちらも好評です。
値段も1600円から4000円ほどでウナギの味を楽しむことが出来ますので、コストパフォーマンスも良いとのコメントが多くあります。
他にも、丼ものや一品料理もありウナギが苦手な方でも、他の料理を楽しむ事が出来ます。
また柳川定食ではドジョウを食べる事が出来ますので、さっぱりした食事を楽しみたい方にはこちらもおすすめとなります。
席はほぼ満席の時が多い様子ですが、テイクアウトも出来ますし、コストパフォーマンスも良いという声が多くありました。
営業時間中には、少し離れた場所からもウナギを焼く匂いがしてこれがまた食欲をそそられて良いとの声も。
店内も創業100年近くあるだけあり、レトロな雰囲気がまた落ち着いて良いとの声もあります。
基本的に相席はさせないとの事で一人でもゆっくり食べれますし、家族と行っても家族だけでゆっくりウナギを食べる事が出来ます。
川万の人気メニューを紹介
川万の人気メニューを紹介します
うな重 特上
川万さんでおすすめのメニューはやはり『うな重 特上』です。
うな重の他に、漬物・肝吸いもセットで付いてきます。
特上だけあってウナギが重から溢れるほど詰まっており、うなぎを思う存分楽しむことが出来ます。
ウナギは蒸しの工程が関東風で身はふわっと、表面は備長炭の炭火で絶妙に焼いておりパリパリになっており、タレは甘辛ですが濃すぎず、タレがご飯に絡み、ご飯が進む使用になっています。
肝焼き
次におすすめは『肝焼き』です。
大きい肝を甘辛タレで焼いた肝焼きは、お酒のつまみにもなりますが、うな重や定食がくるまでの一口にもなりますし、ちょっとした味変にもなります。
また少し趣向を変えてさっぱりした料理を食べたい方には柳川定食もおすすめです。
味は薄めですので、さっぱりと食べられます。
川万はどんな人に向いている？
川万さんは、本格的なウナギをリーズナブルな値段で食べたいという方に特におすすめです。
席は基本的に相席をしてないので、家族で行っても一人でゆっくり食べたい方でも周りを気にすることなく安心して食べる事が出来ます。
またウナギ料理以外にも一品料理や丼もの・お刺身などもあり、アルコールの提供もしていますので幅広い層の方におすすめが出来ます。